Bellissimi e buonissimi!!!! ^_^ Colorano e decorano benissimo la tavola per un aperitivo o come antipasto!!!

Per le girandole ai peperoni:
1 rotolo di pasta sfoglia
olio
1 peperone
2 acciughe
2 cucchiai di passata di pomodoro
acqua

Si prepara la crema di peperoni facendo sciogliere le acciughe in un goccio d’olio. Si aggiungono i peperoni tagliati a pezzi e si cuoce per 30′ circa aggiungendo l’acqua se necessario e la passata. Si frullano e si spalma la crema sulla pasta sfoglia tagliata a quadrati per realizzare le girandole!!!! Si inforna a 180° per 25/30′. Molto carine!!!! ^_^

Per i bocconcini allo speck:                                          
1 rotolo di pasta sfoglia
bocconcini di mozzarella
speck

Semplici semplici, ma molto apprezzati.. e per questi devo ringraziare Renza perchè li ho visti sul suo blog 😉 .
Si taglia la pasta sfoglia con un bicchiere e si farcisce con un bocconcino di mozzarella arrotolato in una fetta di spek. Si inforna a 180° per 30′.

2 Comments on 2 stuzzichini :)

  1. renata
    6 marzo 2012 at 16:08 (6 anni ago)

    Che splendidi stuzzichini!!!!! Golosi…e colorati
    Brava Roby!!!!!!
    Un bacione!!!!

    Rispondi
  2. Renza
    6 marzo 2012 at 19:43 (6 anni ago)

    Hai ragione sono belli e buoni questi stuzzchini!! Grazie di aver provato i bocconcini!!
    Buona serata!

    Rispondi

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