FLUFFOSA!!!!

La torta delle BLOGGALLINE!!!!
Eh già!! Non ve ne avevo mai parlato, ma faccio parte di questo bellissimo gruppo:
tutte bloggers affascinate da questo mondo virtuale, dove si diventa amiche ancora prima di incontrarsi!
Valentina, Vaty, Mary… Sono alcune delle autrici di questo movimento in continua crescita
(…infatti, prossimamente, vi parlerò anche di iFood e di questo meraviglioso progetto di cui farò parte ^_^… fra pochissimo!!)
Quello che ci unisce è la passione e la condivisione di idee, opinioni e consigli.
E’ meraviglioso avere un blog!!!
Scoprire persone con le stesse passioni, questa passione in comune che ti fa crescere e ti dà molte soddisfazioni!!
….Ma parliamo della torta!!
E’ la Fluffosa di Monica… è partito tutto da lei…
e adesso il web è invaso da varie versioni di questo splendido e soffice dolce!!!
Essendo bloggallina non potevo non provarla…

ma è solo la prima di una futura serie di Fluffose!!!!! ^_*

Per uno stampo da 20 cm di diametro:
120 g di farina
30 g di cacao amaro
8 g di lievito per dolci
150 g di zucchero aromatizzato alla vaniglia
65 g di olio di semi
90 ml di caffè
3 tuorli
4 albumi

un pizzico di sale

Si setaccia la farina col cacao, il lievito, il pizzico di sale e si mischia con lo zucchero.
Si aggiungono l’olio, il caffè e i tuorli… incorporandoli uno alla volta.
Quando è tutto ben amalgamato si aggiungono delicatamente gli albumi montati a neve.
Si versa il composto nello stampo imburrato e infarinato
e si inforna a 160° per 1 h e 15′ circa.

 

E’ bellissima, altissima e sofficissima!!! ^_^

21 Comments on Fluffosa al caffè

  1. Claudia
    4 maggio 2015 at 13:19 (2 anni ago)

    Che spettacolo nella versione al caffè!!!!! smackkk

    Rispondi
    • Roberta
      1 giugno 2015 at 14:34 (2 anni ago)

      Sempre gentilissima!!! Grazie infinite!! smackkkk!!!

      Rispondi
  2. m4ry
    4 maggio 2015 at 14:23 (2 anni ago)

    Roby cara, questo è il bello del web…sintonia e nuove amicizie 🙂

    Bellissima la tua fluffosa 🙂 Bacini

    Rispondi
    • Roberta
      1 giugno 2015 at 14:35 (2 anni ago)

      SI!! sintonia e nuove amicizie MI PIACE!!!! ^_*

      Rispondi
  3. Natascia B.
    4 maggio 2015 at 14:26 (2 anni ago)

    E' davvero sofficiosa!!! Al caffè è una bella versione. Un bacio.

    Rispondi
  4. Monica Zacchia
    4 maggio 2015 at 15:27 (2 anni ago)

    Roby la Fluffosa è la torta dell'amicizia, delle Bloggalline, e tu l'hai onorata perfettamente, sofffficissima. un baciotto e grazie mille 🙂 mony

    Rispondi
    • Roberta
      1 giugno 2015 at 14:32 (2 anni ago)

      Grazie mille Monica!!! Detto da te è… emozionante!!! ^_^

      Rispondi
  5. andreea manoliu
    4 maggio 2015 at 16:14 (2 anni ago)

    Ma è sofficissima e chi sa quanto golosa. Prendo un pezzo e lo mangio con gli occhi !

    Rispondi
  6. andreea manoliu
    4 maggio 2015 at 16:16 (2 anni ago)

    Ma è sofficissima e chi sa quanto golosa. Prendo un pezzo e lo mangio con gli occhi !

    Rispondi
  7. Vitto Pasticciaconme
    5 maggio 2015 at 5:58 (2 anni ago)

    Solo il nome ti fa venire l'acquolina e poi quando la vedi devi assaggiarla a tutti i costi……
    veramente golosissima complimenti la proverò al più presto 😛
    baciotti ^__^

    Rispondi
  8. giuliana
    11 maggio 2015 at 11:59 (2 anni ago)

    Davvero meravigliosa!!!!!!

    Rispondi
  9. Giulia
    12 maggio 2015 at 11:17 (2 anni ago)

    la flufflosa è sempre la fluffosa!!! meravigliosa!!!! un abbraccio grandissimo!!

    Rispondi
  10. Virginia
    12 maggio 2015 at 16:56 (2 anni ago)

    Evviva la fluffosa ma soprattutto evviva le bloggalline ;-)! Questa torta è buona in tutte le salse, bellissima la tua, alta e dai gusti invitanti! Baci baci

    Rispondi
  11. Ilaria
    12 maggio 2015 at 23:06 (2 anni ago)

    Al caffè non l’avevo mai vista ancora.
    Ti è venuta altissima!!

    Rispondi
  12. Roberta
    13 maggio 2015 at 15:05 (2 anni ago)

    Grazie mille a tutte!!! ^_^
    E ben venute nel mio rinnovato blog!!! ^_*
    Sono ancora emozionata per questa nuova avventura!!!
    Ciao ciao

    Rispondi
  13. Angela
    15 maggio 2015 at 0:13 (2 anni ago)

    Mmm!!! che foto stupende! Una torta golosissima! Un bacio 😉

    Rispondi
    • Roberta
      17 luglio 2015 at 15:22 (2 anni ago)

      Grazie!!! Un complimento per le foto mi fa molto piacere!!! …non sono molto afferrata in materia!!! Sto migliorando ^_*

      Rispondi
  14. Rossana
    16 maggio 2015 at 13:09 (2 anni ago)

    bellissima questa torta!! altissima!! chissà che buona!!

    Rispondi
    • Roberta
      17 luglio 2015 at 15:23 (2 anni ago)

      Eh sì!!! Altissima è più scenografica!!! ^_*

      Rispondi

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