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Buon settembre!!!!
Inizia il mio periodo preferito!!!
A parte che la maggior parte è rientrata dalle vacanze… e io devo ancora partire…
sto già assaporando il rientro alla vita di tutti i giorni,
alla routine, alla scuola, spazio gioco, copertina, piumone, stivali, freddo, camino, castagne,…
Ok! Fermatemi!!
Ma mi piace tanto! ^_*

Quindi come post del rientro post agosto ho scelto questa ciambella
che sa tutta di colazione in famiglia!
Insieme, tranquilli, felici, sereni,
pronti per ricominciare!!!

La ricetta è di Miria su iFood
l’ho provata così com’è …variegandola solo con la mia confettura di more.

250 g di zucchero
4 uova
220 ml di latte
80 ml di olio
la buccia grattugiata di metà limone
400 g di farina
1 bustina di lievito
confettura di more

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Si montano le uova con le zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
Si aggiungono l’olio e il latte continuando a mescolare, la buccia grattugiata del limone
e, infine, si incorporano con una spatola la farina e il lievito mischiati e setacciati.
Si versa nello stampo imburrato e infarinato, si aggiunge in superficie la confettura,
mischiandola al composto con uno stuzzicadenti e si inforna a 160° per 35-40′.

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20 Comments on Ciambella variegata alle more

  1. SABRINA RABBIA
    3 settembre 2015 at 16:08 (2 anni ago)

    gustarsi una ciambella cosi’ buona fa bene allo spirito, si parte alla grande per affrontare al meglio i mille impegni della giornata!!!!Bravissima e bentornata!!!Baci Sabry

    Rispondi
    • Roberta
      3 settembre 2015 at 17:44 (2 anni ago)

      Eh sì!! Il buongiorno si vede dal mattino!!!! ^_*
      Grazie mille!!!

      Rispondi
  2. m4ry
    4 settembre 2015 at 10:49 (2 anni ago)

    Diciamo che tu sei già proiettata all’autunno…e ora che ci penso, anche io in realtà.
    Sono stanca del caldo…:)
    Buonissima questa ciambella ! Sembra sofficissima e coccolosa 🙂
    Un abbraccio :*

    Rispondi
    • Roberta Marta
      4 settembre 2015 at 11:37 (2 anni ago)

      Siiiii!!! Viva l’autunno…le foglie rosse…il fresco… e tutto il resto!! ^_*

      Rispondi
  3. Claudia
    4 settembre 2015 at 13:40 (2 anni ago)

    No..no corri troppo.. prima di arrivare all’inverno.. passiamo dall’autunno che sto iniziando ad apprezzare hihihi.. Goloso questo ciambellone.. si vedee che è stra soffice! baci e buon w.e. :-*

    Rispondi
    • Roberta Marta
      4 settembre 2015 at 16:03 (2 anni ago)

      Ahahahah!!!! Ok ok godiamoci l’autunno prima dell’inverno!!! ^_*

      Rispondi
  4. Andreea
    4 settembre 2015 at 14:38 (2 anni ago)

    Una ciambella ottima per la colazione o per una merenda golosa !

    Rispondi
    • Roberta Marta
      4 settembre 2015 at 16:05 (2 anni ago)

      Si si perfetta anche per la merenda!!!!
      ^_^ ciao!! Buon we

      Rispondi
  5. giuliana
    7 settembre 2015 at 18:15 (2 anni ago)

    Golosissima con l’aggiunta della confettura!!

    Rispondi
    • Roberta
      8 settembre 2015 at 19:28 (2 anni ago)

      Ciao Giuliana!!!! Semplicemente golosa sì!! ^_*

      Rispondi
  6. zia Consu
    7 settembre 2015 at 22:25 (2 anni ago)

    X me settembre è un mese impegnativo e iniziare con una colazione così golosa sarebbe un sogno 🙂

    Rispondi
    • Roberta
      8 settembre 2015 at 19:28 (2 anni ago)

      Ho letto da te!!! Buon settembre!!!! :* <3

      Rispondi
  7. laura flore
    10 settembre 2015 at 18:40 (2 anni ago)

    Roberta,questa ciambella é una coccola di dolcezza!
    Una vera golosità,bravissima!!!
    Un caro abbraccio e felice week-end!
    Laura<3<3<3

    Rispondi
    • Roberta
      11 settembre 2015 at 21:44 (2 anni ago)

      Le coccole di dolcezza fanno sempre benissimo!!! ^_^
      Buon week end

      Rispondi
  8. Alice
    11 settembre 2015 at 19:48 (2 anni ago)

    una vera golosità, perfetta per la colazione!
    baci
    Alice

    Rispondi
  9. Mary Vischetti
    15 settembre 2015 at 15:32 (2 anni ago)

    Roberta, anch’io adoro l’autunno…mi ricorda la mia infanzia nel midwest degli USA…che colori!! Sono impressi nella mia mente e nel mio cuore. Hai proprio ragione, la tua deliziosa ciambella sa di casa e di famiglia! Baci, Mary

    Rispondi
  10. Roberta
    17 settembre 2015 at 20:43 (2 anni ago)

    Grazie mille Mary!!! ^_^
    I colori dell’autunno sono spettacolari!!! Per me è la stagione migliore!!

    Rispondi
  11. Rossana
    28 settembre 2015 at 17:07 (1 anno ago)

    BUONA!! belle le ciambelle!! ..per me al cioccolato!! grazie!! 😛

    Rispondi
    • Roberta
      28 settembre 2015 at 20:31 (1 anno ago)

      Si si…proprio te!!! Dopo ti scombussolo la dieta!!!! XP ^_*

      Rispondi

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