Biscotti

Tartufini agli Oreo senza lattosio

Quando ho visto questi Tartufi agli Oreo su iFood, mi hanno ispirata subito!! Ho pensato che era un dolcino, semplice e veloce, soprattutto cioccolatoso da preparare per s. Valentino!! Logicamente ho apportato qualche modifica per renderlo senza lattosio, perfetti per il mio maritino!! ^_* Per 13-14 tartufini: 8 Oreo 15 g di miele 2 cucchiaini […] Read more…

Cantucci

Ancora BISCOTTI !!! Ma natalizi e …logicamente… rigorosamente SENZA LATTOSIO!! Ho ripreso la mia ricetta dei cantuccini classici e, semplicemente, ho convertito il burro con l’olio… niente di più!! 250 g di farina 140 g di zucchero 100 g di mandorle 2 uova 2 g di lievito per dolci 22 g di olio d’oliva un […] Read more…

Chococookies

#scambiamociunaricetta Secondo appuntamento col gioco #scambioricette !!! Un modo divertentissimo per conoscere nuovi blog, nuove blogger e nuove ricette!!! Questo mese sono stata abbinata a Micaela e così ho scelto questa ricetta dal suo bellissimo blog Impastastorie. Mi sono persa a leggerlo sia per i suoi bellissimi racconti, sia per i post sulla Provenza… da favola… un sogno… […] Read more…

Biscotti di frolla all’olio

Inizia un nuovo capitolo per il mio blog!!! Ebbene… mio marito è diventato intollerante al lattosio perciò tante ricette saranno pensate per lui. Devo iniziare a studiare, perché non avendo problemi, non mi ero mai interessata all’argomento!! Ma da ora devo concentrarmi e creare una pagina tutta per Andrea …e logicamente per chi cerca qualche […] Read more…

Baci di dama

  Ciao!! Eccomi con un biscotto perfetto per ogni occasione!! Per una pausa caffè coi colleghi, …una coccola a fine pasto… friabile e cioccolatoso che uno tira l’altro!! La ricetta è la PASTA SABLEE di Michel Roux tratta dal suo libro “Frolla e sfoglia”. 200 g di burro a temperatura ambiente 250 g di farina […] Read more…

Cantuccini classici

  BUON 2015!!!!!! Primo post dell’anno dolce!! Sì, perché… è sempre così…. si pensa ad una lista di mille propositi per il nuovo anno, sempre la stessa, ma c’è sempre qualcosa che ti impedisce di seguirla!!! ^_* Comunque, siamo ancora nel periodo natalizio… è ancora festa …siamo ancora in vacanza… la lista può aspettare …e […] Read more…

Biscotti personalizzati

Un dolce pensiero per l’arrivo di un bellissimo bambino!!! Mi sono divertita con la pasta di zucchero per decorare questi biscotti di pasta frolla allo zucchero di canna. 100 g di burro 50 g di zucchero 50 g di zucchero di canna 200 g di farina 1 tuorlo un goccio di latte un pizzico di […] Read more…

Le renne di babbo Natale!!!! ^_^

Biscottiamo!!!??!?!? Io adoro biscottare… e poi… decorare a tema!!!! Niente di complicato… a volte basta solo un po’ di fantasia e il risultato è creativo e spettacolare!! Come quando avevo preparato gli orsetti, o i biscotti bicolore, o gli scheletri, o i biscotti di vetro (anche qui)… ma quanto mi diverto!!!! ^_^ Oggi ho preparato queste […] Read more…

Zucche e scheletri

Halloween time anche da me!!! Sono pronta per “dolcetto o scherzetto?”!!!! Logicamente dolcetto ^_^ !! Quest’anno biscotti di vetro alla cannella a forma di zucche e scheletri!!! 100 g di burro 70 g di zucchero 1 uovo 200 g di farina 1 cucchiaino di cannella un pizzico di sale caramelle dure cioccolato bianco Si lavora […] Read more…

Tiramisù cake

La mia seconda Re-cake!!!! ^_^ Al Tiramisù non si può dire di no… E poi oggi festeggio sette anni di matrimonio!!!! Occasione perfetta per provarla!!! Ho seguito la ricetta originale diminuendo però lo zucchero nelle preparazioni, perché ho usato il Nesquik al posto del cacao amaro e la panna da montare era già zuccherata. Ho […] Read more…

Natalia’s cookies

  TRE ANNI DI BLOG!!!!!!!!!! ^_^ Che meraviglia!!!! Sembra ieri che la mia sister (grazie Rossana!!! ^_^) mi ha spinta a pubblicare la mia prima ricetta e invece sono già passati tre anni!! Per festeggiare vi offro questi dolcetti che mi ha suggerito la mia amica …Natalia ^_* Davvero carini e semplici da realizzare: anche […] Read more…

Biscotti orsetti!!

Buongiorno!!!!!! Chi mi segue avrà notato che avevo già postato questi biscotti!!! E’ impossibile dimenticarli!!! ^_^ In questo periodo sono un po’ presa… ma non volevo non partecipare al contest di Letizia e questi orsetti mi sembravano l’ideale!!! E quindi eccomi qui a riproporli!!! Simpaticissimi e tenerissimi!!! 200 g di farina 100 g di burro […] Read more…

Orsetti ^_^

  Ma quanto mi piace biscottare!!!! (l’avrò scritto e riscritto mille volte..va beh!!) Sono troppo teneri e coccolosi questi orsetti vero!!!??? Li avevo visti su questa pagina e mi sono rimasti stampati nella mente!!! Basta proprio poco per creare qualcosa di originale e simpatico!! Io li adoro!!! ^_* 200 g di farina 100 g di zucchero […] Read more…

Biscotti bicolore

Ciao!!!! E’ da un po’ che non biscottavo!!! Quindi oggi ho preso l’occasione al volo per il compleanno della mia amica Renata!!!! ^_^ Un regalino dolce: dei biscottini allegri di pasta frolla… ….logicamente semplici… ^_* ma un po’ particolari!!! 200 g di farina 100 g di zucchero a velo 100 g di burro 1 uovo […] Read more…

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