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Fluffosa alle mandorle e limone variegata alle fragole

Il 19 agosto era il mio compleanno… Il mio 38° compleanno… 38… E niente… tutto sommato sono soddisfatta della mia vita… Sono felice! Abbiamo festeggiato con una Fluffosa, la Fluffosa alle mandorle e limone variegata alle fragole!! Semplice, senza decorazioni che il tempo è sempre quello che è… ma sempre la miglior scelta! Alta, morbida, […] Read more…

Semifreddo al tiramisù

Appuntamento mensile col gioco delle #bloggalline #scambiamociunaricetta!!Questo mese sono stata abbinata a Terry del blog I pasticci di Terry e non è stato semplice scegliere, perché, nel suo blog, ci sono tanti lievitati con la pasta madre che avrei voluto provare… ma sono a 38 settimane di gravidanza e,,, non ce la posso fare!! Comunque li ho […] Read more…

Princess Cupcakes

Appuntamento mensile col gioco delle #bloggalline #scambiamociunaricetta!! Un post dedicato anche alla mia Silvia che mercoledì compie 4 anni!!! Abbiamo festeggiato ieri… classico, si festeggia la domenica… ed è capitato giusto a fagiolo questo #scambioricette, perché sono stata abbinata a Claudia del blog Il rovescio del cucchiaio e ho scelto i suoi Love vanille cupcakes […] Read more…

Risotto alla crema di zucchine e taleggio con pancetta croccante

Eccoci all’appuntamento mensile col gioco organizzato dalle Bloggalline #scambiamociunaricetta!! Questo mese sono stata abbinata al blog di Giuseppe Peppe ai fornelli e, quindi, per lo #scambioricette ho scelto questo risotto!! Ho fatto delle piccole modifiche e ho omesso il crumble di pane di Altamura… per questioni logistiche e la menta… per gusti personali, ma è comunque […] Read more…

Pane semplicissimo con esubero

Appuntamento mensile col gioco delle #bloggalline #scambioricette!! Questo mese sono stata abbinata a Letizia. Già conoscevo il suo coloratissimo blog Letizia in cucina e, per #scambiamociunaricetta, ho scelto questo pane semplice con esubero di pasta madre!! 180 g di pasta madre non rinfrescata 500 g di farina 0 320 g di acqua fredda 1 cucchiaino […] Read more…

Pizza con zucca e provola

Appuntamento mensile con il gioco #scambioricette!! Tra le bloggalline partecipanti questo mese, sono stata abbinata a Danja del blog Un pinguino in cucina e, perciò… #scambiamociunaricetta !! Ho scelto un lievitato… La pizza con zucca e Emmentaler! Ero indecisa con un’altra sua ricetta, Parmigiana di zucca, ma non sono riuscita a resistere alla pizza!! Ho […] Read more…

Fluffosa Abbraccio

Abbraccio sì… perché la forma ricorda quella dei famosi biscotti, ma anche perché per realizzarla c’è bisogno dell’aiuto di tutta la famiglia…e quindi ci si riunisce tutti in cucina!! Eh già… all’inizio si mescolano gli ingredienti con le piccole, ma per versare l’impasto nella tortiera ci vuole il supporto del marito: gli impasti sono 2, […] Read more…

Carbonara tonno e zucchine

#scambioricette #notortemosce #bloggalline ^_^ Anche questo mese eccomi puntuale con il gioco #scambiamociunaricetta !! Non sto più a spiegare… ormai lo sanno tutti no?? (Ma per chi ancora non lo sa qui) ^_* Cmq… Sono stata abbinata a Giulia del blog Kappa in cucina e tra le sue ricette mi ha subito colpita questa particolare carbonara […] Read more…

Fluffosa con bouquet

2 giugno – Compleanno suocera. Sa del mio hobby… Alle bimbe, probabilmente, è sfuggita qualche parola (ma… sembra vivano in attesa di festeggiare i compleanni ^_^’)… Problema lattosio da sopperire… Insomma… Lo sapeva… La torta gliel’avrei preparata!! E’ meraviglioso pensare a cosa preparare, come prepararla, QUANDO prepararla, come decorarla… E’ meraviglioso vedere il risultato… Che… a […] Read more…

Fluffosa roccocò

Dopo Il gusto della terra è uscito LE FLUFFOSE… Il secondo libro della collana iFood… ma lo sapete già vero?!?! ^_^ E’ meraviglioso!! Una favola, una magia!! Forse perché non è solo un libro di ricette, la Fluffosa non è solo una torta soffice, ma è LA TORTA!! Dell’amicizia, della felicità, dell’allegria, delle emozioni, del […] Read more…

Chocolate biscuit cake

Sono in ritardissimo!!!! La scadenza è domani per giocare a #scambioricette e sono riuscita solo oggi a postare!!! Questo mese sono stata abbinata a Jacopo del blog Le farfalle nello stomaco. Come succede spesso finisco sempre per scegliere un dolce, ma come seconda scelta c’era il suo risotto asparagi, caprino e menta che sicuramente proverò! Comunque, la sua […] Read more…

Fluffosa al cioccolato

Ci risiamo… Un’altra FLUFFOSA!! Una torta semplice, veloce, …senza lattosio ^_^’ la torta più buona e che mette d’accordo tutti!! 270 g di farina 30 g di cacao amaro 300 g di zucchero 130 ml di olio 150 ml di acqua tiepida 60 g di cioccolato fondente 6 uova medie 1 bustina di lievito un […] Read more…

Una torta viola…

3 ANNI… Già tre anni la mia Silvia!! Che ama da impazzire il viola e …logicamente …ha voluto una torta tutta viola!! Non è un granché …non sono per niente soddisfatta… Le idee in testa sono tante, ma il tempo è sempre poco e alla fine il risultato è quello che è!! Dopo 5 anni […] Read more…

Fluffosa al cocco

BUON COMPLEANNO iFood !!!!!!!! Oggi iFood compie il suo primo anno… Il primo anno on line… di ricette, videoricette, consigli, news, curiosità, idee, ma soprattutto un anno di felicità, allegria, passione, emozioni, amicizie, progetti, … Un anno che non si può non festeggiare con LA TORTA che è diventata il simbolo delle Bloggalline e di questo movimento, quest’ondata […] Read more…

Pane e prosciutto

#scambioricette!! Anche questo mese è arrivato il momento di giocare a #scambiamociunaricetta!! Dopo la zuppa di verza, i biscotti d’avena e la costata allo zenzero… un lievitato!!!! Sono stata abbinata a Lina… E ho fatto davvero fatica a scegliere tra le ricette del suo bellissimo blog Spadellatissima.com!! Ma questo pane con l’esubero di pasta madre […] Read more…

Crostata di frolla allo zenzero e limone

Terzo appuntamento col gioco #scambioricette ! ^_^ Dopo la ricetta di Stefania e quella di Micaela. questo mese sono stata abbinata a Chiara e, quindi, ho dovuto decidere che cosa cucinare scegliendo tra le ricette del suo bellissimo blog Ciliegine rosse e polpette piccanti: particolarissimo per le sue ricette che spaziano dalla cucina dal mondo al vegano, […] Read more…

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CONSIGLIA Risotto al salto