carote

Dado vegetale

Estate, verdure di stagione a km 0, ricetta a crudo semplice e rapida… marito sempre intollerante al lattosio… non potevo non provare il dado vegetale homemade… e ne giova tutta la famiglia!! Niente forno, niente pentola, solo verdure e erbe aromatiche, un frullatore e tanta soddisfazione finale!! Le verdure possono variare a piacere, seguendo i […] Read more…

Zuppa di verza alla birra

Oggi si gioca!!! ^_^ #scambioricette !! Jessica e Valeria hanno organizzato questo gioco tra le Bloggalline; tra le partecipanti, hanno creato gli abbinamenti e… via con #scambiamociunaricetta!!! E’ un modo per divertirsi, conoscersi, conoscere, scoprire, condividere, … Insomma… Io sono stata abbinata a Stefania del blog Food for the soul, sono andata a sbirciare e, mi ha […] Read more…

Torta salata zucchine/carote

Bonjour!! Le torte salate sono semplici da preparare… e il bello è proprio quello di trovare il metodo, la decorazione,… per renderle particolari da mangiare anche con gli occhi. Avevo già visto in rete questa spirale di verdure  ed eccomi qui a riproporverla!! ^_^ L’impasto… è un po’ uno svuota frigo… dipende da cosa avete […] Read more…

Risotto yogurt e carote

Buongiorno!! Risotti, risotti, risotti… all’onda, saporiti, colorati… Ma quanto mi piacciono!!! Di tutti i tipi!!!! Quindi, quando ho letto del contest di Sabrina… mi sono illuminata!!! *_* Ma certo che partecipo!!!! ^_^ Te lo regalo volentieri un risotto…. magari anche due… adesso vediamo!! ^_* Allora… Ti piacciono i risotti… idem ^_^ sei a dieta… idem […] Read more…

Insalata di lenticchie

Eccomi… di lunedì… Il primo lunedì di febbraio 2015… secondo mese della mia dieta… e non va affatto bene!!!!!!!!!!!!!!! -_- Sto facendo fatichissima a regolarmi …. anzi..non ce la sto facendo affatto!!!! Come avevo già scritto in un commento… il più delle volte… dopo un pasto leggero… mi faccio caffè e latte!! O_O Mi sento […] Read more…

Insalata di verza e carote

Mi sono fissata con le insalate!! ^_* Dopo questa e questa, oggi un altro mix che mi ha conquistata!! Mi piace tantissimo con l’arancia… e le mandorle ci stanno proprio benissimo!! La prossima volta però, taglio le carote a julienne… Sono più pratiche da inforchettare!!!! ^_* 150 g di verza 130 g di carote 20 […] Read more…

Torta salata strong!!! :P

  Oggi una saporitissima torta salata!! Ormai si può dire che l’estate è arrivata e quindi anche il periodo delle grigliate!!! I peperoni e i wurstel hanno quel gusto strong che, secondo me, accompagnano benissimo costine, spiedini e salamelle!!!! ^_^ 1 rotolo di pasta sfoglia 7 wurstel 3 o 4 mestoli di peperonata…carotata 150 g di […] Read more…

Polpettine carote/radicchio rosso

Da lunedì dieta!!! Si dice così no??!! Non so se sono proprio light… ma per una pizza-dipendente come me è già qualcosa….  ce la sto mettendo tutta… vediamo quanto duro!!! ^_^ Comunque…. non ero tanto convinta mentre le preparavo… ma mi hanno stupito!!! Sono buonissime!!! Ho lasciato le carote crude… non le ho lessate prima… […] Read more…

Fusilli alla crema di carote

Eccomi qui!! Sono sempre la solita!! ^_^ Come avevo fatto con la crema di porri .. oggi ho usato come sughetto ..la crema di carote!! E’ ottima anche liscia.. ma siccome adoro la pasta .. come condimento è più che buonissimo!! Vellutata per 4 persone: 400 g di carote 2 patate piccole 1/2 porro 3 cucchiai […] Read more…

Torta di carote

1° torta di compleanno per il 1° anno della mia bambina (è nata il 5) festeggiata con gli amici ^_^!!!! Torta…di carote!!! Sì è un po’ strano ma.. era una gentile richiesta della mia amica Francesca che segue il mio blog e non potevo non accontentarla ^_^ (ciao Francy!!!) !!! E comunque è stata un […] Read more…

Le camille

Era da tanto che volevo provare a cucinare questi muffins alle carote e oggi ..curiosando tra i blog.. ho trovato questa ricetta semplice semplice ideale per una merenda “semi-sana” :p per 10 muffins: 120 gr di zucchero 2 uova 2 cucchiai di olio 1 cucchiaino di succo di limone 150 gr di farina 1 bustina […] Read more…

Peperonata …Carotata!

Chi non ha un marito che vuole la peperonata..ma di carote..che sanno di peperone?????!!!!!!!! o_O …solo io???? Va beh! Comunque è buonissima 😛 per 4 persone: olio 1 cipolla 5 carote grandi 2 peperoni 150 ml di brodo vegetale 500 ml di passata di pomodoro sale Si fa rosolare la cipolla tagliata grossolanamente con un […] Read more…

CONSIGLIA Roastbeef alla senape