muffin e cupcake

Bakewell Cherry Tarts

Buona domenica!!!!! ^_^ Stamattina iniziamo benissimo con questo dolcino che è una meraviglia!!!! Queste tartellette di frolla con crema frangipane e confettura di ciliegie sono entrate nella lista dei miei dolci preferiti !! ^_* Tutto merito del gruppo Re-cake che me le ha fatte provare! E’ da qualche mese che per motivi vari non partecipavo più […] Read more…

Muffin di pizza

Ahahahahahahah!!!! Sìììììì!!! E’ mio marito!!!! Tutto è successo quando ho sfornato i muffins: io: “…che carini… belli gonfi… aspetta!! li metto su un piatto… ahi!! bruciano… prendo questo col pirottino azzurro e …noooo …a questo è uscita la mozzarella…” lui: “ecco vedi…io non riuscirei… li hai sfornati?? basta…. mangiamo!!” io: “zitto che già è sera..c’è […] Read more…

Muffins al mandarino

Ciao!!! Chi vuole un dolcetto soffice soffice per la colazione??? Avevo già provato i cupcakes al mandarino, oggi invece ho provato i muffins che, come ha detto giustamente Letizia, si differenziano per la tecnica dell’impasto. Perfettissimi e davvero squisitissimi… saranno semplici…ma io li adoro!! ;P per 8 muffins: 125 g di farina 100 g di […] Read more…

Muffin alle more

Quest’anno, per me, è l’anno delle more!!!!! Le adoro!!!!!! Oggi ho preparato questi muffin…. sofficissimi e freschissimi grazie ad una manciata di more che me li fa anche gustare senza pentirmi troppo “c’è dentro la frutta….sono un po’ dietetici” …..mmmmmmmmmm ….certo!!!!! ^_^ per 10 muffins: 125 g di farina 125 g di zucchero vanigliato 90 […] Read more…

Cupcakes per Halloween

Eccoci ancora con un post a tema della festa che si sta avvicinando!!! Dei buonissimi cupcakes al cioccolato decorati con delle simpaticissime … ops! Dovrei dire .. paurosissime mummie e con delle appicicatissime ragnatele ^_^ !! 150 g di farina 1 cucchiaio di cacao amaro 1 cucchiaino di lievito 120 g di burro 120 g […] Read more…

Muffins prosciutto e sottilette

Era da un po’ che volevo provare i muffins salati. E quale occasione migliore prepararli come antipasto/stuzzichino da aggiungere al mega pranzo di Natale!!!!!!!! Dei bocconcini salati che tra una portata e l’altra saranno sicuramente ottimi!!!!!!!!!!! per 12 muffins : 250 gr di farina 50 gr di burro 2 uova 200 ml di latte 50 […] Read more…

Le camille

Era da tanto che volevo provare a cucinare questi muffins alle carote e oggi ..curiosando tra i blog.. ho trovato questa ricetta semplice semplice ideale per una merenda “semi-sana” :p per 10 muffins: 120 gr di zucchero 2 uova 2 cucchiai di olio 1 cucchiaino di succo di limone 150 gr di farina 1 bustina […] Read more…

Cupcake alle nocciole

Oggi ho voluto preparare questi semplici muffins solo per cimentarmi con la decorazione :p ..è la mia prima volta col cioccolato plastico ^_^ …e devo dire che sono abbastanza soddisfatta!!!!! Semplici e carini 🙂 per 8 cupcakes: 120 gr di burro 120 gr di farina 120 gr di zucchero un cucchiaino raso di lievito un […] Read more…

CONSIGLIA Ciambelline soffici