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Princess Cupcakes

Appuntamento mensile col gioco delle #bloggalline #scambiamociunaricetta!! Un post dedicato anche alla mia Silvia che mercoledì compie 4 anni!!! Abbiamo festeggiato ieri… classico, si festeggia la domenica… ed è capitato giusto a fagiolo questo #scambioricette, perché sono stata abbinata a Claudia del blog Il rovescio del cucchiaio e ho scelto i suoi Love vanille cupcakes […] Read more…

Torta pallone

Ebbene!!! Eccomi qui… con un dolce per il mio papà!!!! ^_^ Oggi è il suo compleanno e, visto che dire che è un appassionato di calcio è dire poco, mi è sembrata la torta ideale!!! Quindi mi sono cimentata nella realizzazione di questa palla… logicamente senza stampo… e con altri problemini di famiglia: avevo pensato ad un […] Read more…

Torta Margherita con Chantilly, cioccolato e fragole

Ciaoooo!!! Oggi una torta classica sia fuori che dentro!! Il gusto delicato della vaniglia all’interno contro i sapori decisi dell’esterno… un mix che piace a tutti… anche ai bambini!!! Infatti l’ho preparata proprio per loro: per il 4° compleanno dei miei nipotini Mirko e Alice!! ^_^ AUGURI!!!  Torta Margherita  Crema Chantilly Per la glassa al […] Read more…

Chihuahua cake

Ciaooooo!!!! Eccomi con la torta per il compleanno di mia cugina Paola…appassionata e innamorata… dei chihuahua!!!! Una torta su richiesta che mi ha reso felicissima, ma…. anche un po’ agitata: come si fa il chihuahua?????? O_O Ho cercato un po’ in rete qualche idea e ho trovato questa pagina che mi ha portato alla soluzione!! […] Read more…

Minnie cake

4 ANNI!!!! BUON COMPLEANNO ELISA!!! Il 5 marzo, la mia bimba ha compiuto 4 anni!! E …visto che è nel periodo Minnie-dipendente …la scelta della decorazione della torta non è stata per niente difficile!!! ^_^ Un po’ più complicata è stata proprio la creazione di Minnie… e, come sempre, il risultato finale non è come […] Read more…

Torta diplomatica

Sabato è stato il compleanno di mia mamma!!! Questa torta è per lei!! Semplice, ma d’effetto… come piace a me!! ^_^ -Scusatemi per le fragole fuori stagione, ma è stata una specifica richiesta della mia bimba che ne va matta!!! Le uniche superstiti sono quelle che vedete nella decorazione…  Tutte le altre le ha divorate […] Read more…

Una PAVLOVA tutta per me!!! ^_^

Buona domenica!!!! Scusatemi se sono stata un po’ assente dal mio amato blog, ma dopo due gravidanze… e più precisamente.. dopo tre anni… HO RIPRESO A LAVORARE!!!! Ho preparato questo dolce proprio per festeggiare l’evento ^_^ !!! Quest’anno… a 35 anni… sposata… con due bimbe piccole… incomincio una nuova vita!!!! Sono stata felicissima di godermi […] Read more…

Tiramisù cake

La mia seconda Re-cake!!!! ^_^ Al Tiramisù non si può dire di no… E poi oggi festeggio sette anni di matrimonio!!!! Occasione perfetta per provarla!!! Ho seguito la ricetta originale diminuendo però lo zucchero nelle preparazioni, perché ho usato il Nesquik al posto del cacao amaro e la panna da montare era già zuccherata. Ho […] Read more…

Petal cake & Checkerboard cake ^_*

  Buongiorno!!!!!! Domani è il compleanno della mia sorellina e, quindi anche il mio ^_*…. perciò… doppio compleanno… doppia torta!!! Una semplice torta Margherita mixata ad una torta al Nesquik per ottenere una checkerboard cake (notare, nella foto sotto, lo stampo fai da te) e decorata stile petal cake.   Per la decorazione ho montato […] Read more…

Torta panna/Nutella

Post veloce veloce per un dolce facile facile, fresco fresco, estivo estivo, …perfetto perfetto!!!!! ^_* 250 g di biscotti (io Macine) 180 g di burro 250 ml di panna fresca da montare 1 cucchiaio di zucchero a velo 200 g di Nutella Si sbriciolano i biscotti e si mescolano al burro fuso. Si rovesciano in […] Read more…

Torta gufetti ^_^

1 ANNO!!!!! Sabato è stato il primo compleanno della mia Silvia!!!!!! ^_^ Quindi ….ecco la sua prima torta!!!!!! Con i gufetti!!!!!! L’idea dei gufetti è nata da questo cappellino che vedete in foto che le avevo fatto per l’inverno 😀 …da quel momento la mia Silvia è stata la mia gufetta portafortuna!!! Ho decorato i […] Read more…

Eat Parade 2013 ^_^

Buon anno!!!!!! Incomincio l’anno nuovo con …un post vecchio!! ^_^ Eh già!! Partecipo alla raccolta di Milla delle ricette più clikkate del 2013!!! (E’ alla seconda edizione ma, ahimè, l’anno scorso me la sono persa!!) E la mia ricetta più clikkata del 2013 è questa golosissima Torta con crema rocher!! Quindi partecipo e.. ripubblico 😉 4 […] Read more…

Tronchetto di Natale alla Nutella

Siiiiiiiiiiiii!!! Continuiamo con i dolci di Natale!!! Un classico che si è già visto in diversi blog…. ma io non l’avevo ancora provato 😉 Ci sono varie versioni… la classica dovrebbe essere con la crema pasticcera e la ganache di cioccolato… il mio è semplicemente un rotolo alla Nutella vestito da tronchetto!!! Caruccio noh!!?? ^_^ […] Read more…

La mia torta s. Honoré

Buona domenica!!!! L’ho intitolata “la mia torta..” perché ho visto che esistono diverse varianti della s. Honoré e io l’ho fatta un po’ …come piace a me ^_^!!! Innanzi tutto ho scoperto che l’originale è di pasta sfoglia e non pan di Spagna come invece si trova qui in Italia….. o comunque ….nelle pasticcerie della […] Read more…

Bicchierini al caffè

Ma si può???!!! Sto sempre a cercare ricette di dolci al cucchiaio, di torte, di semifreddi…. ne ho tantissime archiviate, salvate nei preferiti,  pensando all’occasione giusta per provarle… e poi…  quando è il momento… non mi decido mai su quale scegliere sto lì… ore e ore a riguardarle… …potrei fare questa… no questa… ecco… adesso […] Read more…

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CONSIGLIA Frittata di spinaci