re-cake

Torta rovesciata agli agrumi

Buon venerdì!!! ^_^ L’avevate assaggiata la Torta speziata agli agrumi ??? Ebbene, oggi ve la propongo in versione senza lattosio !!! Un successo!!! L’hanno veramente apprezzata tutti!!! Sono contentissima!! *_* Per uno stampo da 23 cm di diametro: 33 g di olio d’oliva 100 g di zucchero di canna 15 g di miele 10 g di succo […] Read more…

More more & more

Ma che soddisfazione!!! ^_^ Anche quest’anno, il vicino di casa dei miei, mi ha sommerso di more !! E, dopo i muffin e il crumble… mi sono cimentata nella marmellata confettura ! ^_* Siete pronti per i prossimi dolci alle more ???? Per la confettura: 1 kg di more 400 g di zucchero Si lavano le more sotto l’acqua corrente, […] Read more…

Bakewell Cherry Tarts

Buona domenica!!!!! ^_^ Stamattina iniziamo benissimo con questo dolcino che è una meraviglia!!!! Queste tartellette di frolla con crema frangipane e confettura di ciliegie sono entrate nella lista dei miei dolci preferiti !! ^_* Tutto merito del gruppo Re-cake che me le ha fatte provare! E’ da qualche mese che per motivi vari non partecipavo più […] Read more…

Ciambella/nido con ovetti

Ciao!!! Siamo nella settimana di Pasqua… e quale regalo più azzeccato se non una torta di compleanno…. a tema??? ^_^ Mi sembra un’idea originale, adatta al periodo… che parte tutto da una classica ciambella… intendo la forma…perché il gusto è tutto da provare…!!! La decorazione è facilissima, ma tanto simpatica: un nido di cioccolato…qualche ovetto … […] Read more…

Winter Citrus Upside Down Cake

Ciao!! Oggi è il compleanno della mia bambina!!! 4 anni!!! ^_^ Festeggeremo in grande domenica… …quindi ci sarà un’altra torta!!!! Ma non mi piaceva stare senza dolce proprio oggi… anche perché nonni e zii sarebbero passati comunque a trovare la festeggiata…e ho potuto offrire questa delizia!!! La ricetta è del gruppo Re-cake e, appena l’ho […] Read more…

An apple, hazelnut and oat cake

Ciao!! Ma lo sentite il profumo!!!???!?!?!?  E’ la prima ricetta del rinnovato gruppo RE-CAKE 2.0… Mi piace tantissimo… Anche se l’anno scorso ne avevo provate solo un paio… Ma è un gruppo che seguo assiduamente, perché è molto interessante e coinvolgente!! ^_* Comunque… questa torta è meraviglioserrima! Profumatissima e morbidissima!!! Da quando l’hanno proposta mi ha […] Read more…

Tiramisù cake

La mia seconda Re-cake!!!! ^_^ Al Tiramisù non si può dire di no… E poi oggi festeggio sette anni di matrimonio!!!! Occasione perfetta per provarla!!! Ho seguito la ricetta originale diminuendo però lo zucchero nelle preparazioni, perché ho usato il Nesquik al posto del cacao amaro e la panna da montare era già zuccherata. Ho […] Read more…

Classic lemon cheese…cupcake

  Eccomi qui a partecipare alla mia prima re-cake!! Erano tre mesi che le sbirciavo…. e …finalmente questo mese mi sono unita al gruppo e ho preparato il mio primo dolce con loro!!! Ero un po’ titubante ….perché sono tutti super bravissimi…. ma sono anche tanto gentili e io ho tanta voglia di sperimentare ^_^. […] Read more…

CONSIGLIA Ciambelline soffici