torte salate

Sole di sfoglia al tonno

Un’altra torta salata, un’altra ricetta semplice, ma un altro modo originale e simpatico per presentarla. Non c’è niente di più divertente che attivare la nostra creatività …se poi si unisce la passione… Non è più finita!!!!! ^_^ 2 rotoli di pasta sfoglia 1 scatoletta di tonno da 80 g 1 mozzarella da 125 g 2 […] Read more…

Torta salata zucchine/carote

Bonjour!! Le torte salate sono semplici da preparare… e il bello è proprio quello di trovare il metodo, la decorazione,… per renderle particolari da mangiare anche con gli occhi. Avevo già visto in rete questa spirale di verdure  ed eccomi qui a riproporverla!! ^_^ L’impasto… è un po’ uno svuota frigo… dipende da cosa avete […] Read more…

Girelle tonno e pesto

Ciao!!! Oggi uno stuzzichino davvero davvero saporito!! Semplice, veloce, gustosissimo e pratico anche per un finger food! Ma quanto mi piace… e quanto è piaciuto!!! ^_* 1 rotolo di pasta sfoglia 80 g di pesto 1 scatoletta di tonno all’olio d’oliva da 80 g formaggio grattugiato Si srotola la pasta sfoglia. Si spolvera di formaggio […] Read more…

Torta salata di verza e formaggi

Eccomi!! ^_^ Oggi una torta rustica davvero davvero buonissima!!! ^_* Era una delle tante ricette salvate e archiviate nella lunghiiiiiiiisssssssssima to do list, ma oggi finalmente l’ho provata! (La ricetta l’ho trovata qui e l’ho leggermente modificata). 1 rotolo di pasta sfoglia 400 g di verza 400 ml di latte 3 cucchiai di grana grattugiato 100 […] Read more…

Torta salata con melanzane

Un mix tra parmigiana di melanzane e pizza con melanzane… ma molto più semplice e veloce da preparare… quindi… Ricetta perfetta per chi ha poco tempo, ma ha voglia di qualcosa di gustoso e saporito!!! ^_* 1 rotolo di pasta sfoglia 1 melanzana (circa 250 g) 100 g di prosciutto crudo 150 g di Taleggio […] Read more…

Treccia di spinaci

Oggi un’idea semplice semplice che sicuramente avrete già visto in diversi blog, ma che non avevo ancora provato e perciò… da “vera” foodblogger” ^_*… mi sono applicata e l’ho collaudata anch’io!!!! Davvero proprio carina e, anche se il ripieno è povero, fa la sua bellissima figura!!!! ^_^   1 rotolo di pasta sfoglia 350 g […] Read more…

Torta salata strong!!! :P

  Oggi una saporitissima torta salata!! Ormai si può dire che l’estate è arrivata e quindi anche il periodo delle grigliate!!! I peperoni e i wurstel hanno quel gusto strong che, secondo me, accompagnano benissimo costine, spiedini e salamelle!!!! ^_^ 1 rotolo di pasta sfoglia 7 wurstel 3 o 4 mestoli di peperonata…carotata 150 g di […] Read more…

Sole di pasta sfoglia

Oggi un’idea artistica e molto scenografica che già spopola tra i blog, ma che io non avevo ancora collaudato…. 😉 E’ spettacolosa!! Semplice da realizzare… ma è un modo originale per presentare la classica torta salata. Lascia tutti a bocca aperta!! ^_^ 2 rotoli di pasta sfoglia rotonda 250 g di ricotta 300 g di […] Read more…

Ancora 2 finger food ^_^

Eccomi ancora con due finger food….. che con tutte queste feste sono sempre perfetti e stuzzicanti!!! Io li adoro!!!! Sia prepararli sia… assaggiarli!! ^_^ Vol au vent con mousse di mortadella e granella di pistacchi 1 rotolo di pasta sfoglia 100 g di mortadella 3 cucchiai di ricotta una manciata di pistacchi latte Prima di […] Read more…

Tortino zucca/verza/cavolfiore

Non c’è niente da fare!!! Io per mangiare le verdure le devo camuffare…. così…da sole..nude e crude…. non mi vanno proprio giù!! 🙁 Per fortuna esistono le torte salate… queste sì…le adoro!!!! Sarà perché le puoi fare come ti pare… ti fanno da svuota frigo… sono semplici e pratiche.. sì sì…. con queste mi salvo […] Read more…

Rose di pizza 2

Ma buongiorno ^_^ !! Oggi roselline di pizza!!!  Ormai lo sapete che sono una pizza-dipendente… le avevo già anche postate ….ma con un altro ripieno. Sono proprio carine… pratiche anche come stuzzichino con l’aperitivo o per un buffet!!! Sono buone sia calde che a temperatura ambiente!! Ne voglio provare di tutti i gusti!!!! ;P (Sì…l’avete […] Read more…

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CONSIGLIA Risotto al salto