torte

Crostata estiva ;)

Ecco qua!!!!! Dopo la pioggia c’è sempre il sereno ^_^ !!! E stamattina …con questo sole che spacca le pietre.. mi è venuta l’ispirazione… o meglio.. la voglia di andare al mareeeeee!!!!! Non dico tanto… non una settimana… non un week-end… mi basta anche solo un andata/ritorno per “puciare” i piedi nell’acqua 😛 !!!!!!! Uff!!! […] Read more…

Crostate di mele e marmellata

Oggi è il 1°compleanno dei miei nipotini Mirko e Alice!!!! E questa è “la torta” che ho preparato per Mirko …visto che mia sorella gli canta sempre la filastrocca: Ero in cucina a fare la polenta e il bruco me l’ha spenta e il bruco me l’ha spenta. Ero nell’orto a raccogliere l’insalata e il […] Read more…

Nutella cake for dad ^_^

Ebbene sì!!! Una torta nutellosa per un papà Nutella-dipendente come lo è mio marito!!! Eh già!! Questo dolcino non è per il mio di papà.. ma è per il papino della mia bimbetta (e chissà quando mi aiuterà, quante gliene prepareremo!!!) ^_^ !!! 300 g di farina 00 (Molino Chiavazza) 200 g di zucchero 3 […] Read more…

Crostata di frutta 1

AUGURI ELISA!!!!!!!!!!!!!! Per la mia piccolina una crostata di frutta annegata nella crema pasticcera!! ^_^ Si capisce che ho disegnato il n° 1 con le fragole?? 😉 hihihi 😀 per la frolla: 300 g di farina 00 (Molino Chiavazza) 100 g di zucchero 100 g di burro 2 uova 1 bustina di vanillina un pizzico di […] Read more…

Torta di carote

1° torta di compleanno per il 1° anno della mia bambina (è nata il 5) festeggiata con gli amici ^_^!!!! Torta…di carote!!! Sì è un po’ strano ma.. era una gentile richiesta della mia amica Francesca che segue il mio blog e non potevo non accontentarla ^_^ (ciao Francy!!!) !!! E comunque è stata un […] Read more…

Fregolotta alla crema Tiramisù

Eh già!!! Con la Fregolotta!! Il dolce di pastafrolla tipico del Veneto!!!! Sì perché, in casa mia è sempre una lotta quando si parla di Tiramisù: mio marito lo vuole coi pavesini… per me, invece, il vero Tiramisù è coi savoiardi!!!!  Quindi… tra i due litiganti… si è arrivati alla 3° soluzione ^_^ davvero.. davvero […] Read more…

Orsetti allo yogurt

Dopo più di una settimana eccomi tornata!!! Quando si hanno problemi di connessione si scopre, haimé, di essere non dipendenti… di più!!!!… da internet!!! Comunque, domani la mia “strigusina” fa 11 mesi e quindi questi orsetti teneri teneri sono tutti dedicati a lei ^_^. L’impasto è della classica “7 vasetti”, ma ho fatto… 6 orsetti […] Read more…

Torta fiori

Tra poco è il compleanno della mia mamy e visto che questo week-end lo festeggerà in anticipo con i suoi amici ..ecco un regalino in anticipo ^_^!! La torta è un pan di spagna farcito con crema pasticcera e kiwi, ricoperta con mmf e decorata con cioccolato plastico bianco e zuccherini. Con questa torta partecipo al contest di Molino Chiavazza Read more…

Torta Margherita

Ecco una torta classica adatta come base per torte decorate. Semplicissima, sofficissima …tutta da decorare ^_^ ….sempre se si vuole ;P !!!! Altrimenti… una manciata di zucchero a velo e è subito pronta per una merenda o una colazione o ….in qualsiasi altra occasione!! 🙂 4 uova 150 gr di zucchero 200 gr di burro […] Read more…

Happy Thanksgiving :)

Che ve ne pare???? 😀 non è splendido il mio tacchino??????!!!!!!!!!!!!!!! hihihihi Dopo giorni e giorni alla ricerca di un dolce tipicamente americano, ho optato per una tradizionalissima e delicatissima Torta Margherita decorata col cioccolato plastico e mmf per l’occasione ;P Read more…

Crostata di kiwi

“L’autunno porta con sé magnifici colori e deliziosi frutti che possono essere usati meravigliosamente in cucina.” E così, eccomi qui a preparare una verdissima crostata autunnale 😉 200 gr di farina 100 gr di burro 100 gr di zucchero 2 uova (1 tuorlo e 1 intero) un pizzico di sale crema pasticcera q.b. a piacere 🙂 […] Read more…

Torta USA

Settimana prossima è il Giorno del Ringraziamento e sono invitata a cena da mia sorella …fan degli USA…che quindi lo festeggia 🙂 …Porto io il dolce… e quindi sono alla ricerca di una decorazione a tema per la torta. Comincio a postare quella che avevo fatto l’anno scorso ..che non avevo il blog…ma fortunatamente avevo […] Read more…

Torta al caffè

“Se ti senti un po’ giù fatti un bel Tiramisù…” …o una buonissima TORTA AL CAFFE’!!!!!!!! 😉 Una sabbiosa sofficiosa al caffè farcita con una cremosa e deliziosa crema al mascarpone! ^_^ Per la torta: 180 gr di burro 130 gr di zucchero 3 uova 3 cucchiai di caffè espresso 1 bustina di vanillina 1 […] Read more…

Fagottino di mele

Chi ben comincia è a metà dell’opera ^_^ ..quindi inizio a pubblicare questa semplicissima ricetta che lascerà comunque tutti a bocca aperta …stupiti dalla “sofficiosità” di questa crostata!!!!! 🙂 300 gr di farina 120 gr di burro 120 gr di zucchero 1 bustina di lievito 2 tuorli 3 cucchiai di latte un pizzico di sale […] Read more…

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CONSIGLIA Risotto al salto